ਡੇਅਰੀ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਸੰਗ੍ਰਹਿ

ਰੋਜ਼ ਦੀ ਮੁਸ਼ਕਲ

ਦੁੱਧ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ-ਇੱਕ ਕਿਸਾਨ ਤੋਂ। ਹਰ ਆਮਦ ਲਈ ਲੀਟਰ, ਫੈਟ ਅਤੇ SNF ਲਿਖਣੇ ਪੈਂਦੇ ਹਨ, ਭਾਅ ਕੱਢਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਰਚੀ ਦੇਣੀ ਪੈਂਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਕਤਾਰ ਲੱਗੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਇਹੀ ਅੰਕੜੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੇ ਬਿੱਲ ਬਣਦੇ ਹਨ, ਪੇਸ਼ਗੀ ਵਸੂਲਣੀ ਪੈਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਟਰੱਕ ਦਾ ਮਾਲ ਪਲਾਂਟ ਉੱਤੇ ਪਹੁੰਚੇ ਮਾਲ ਨਾਲ ਕਦੇ ਠੀਕ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ। ਵੇਚਣ ਦੀ ਤਰਫ਼ ਦੁਕਾਨਾਂ ਸਵੇਰ-ਸ਼ਾਮ ਫ਼ੋਨ ਉੱਤੇ ਕਰੇਟ ਦੱਸਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਹਾਂ ਕਹਿਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸ ਵੱਲ ਤੁਹਾਡਾ ਪੈਸਾ ਬਕਾਇਆ ਹੈ।

ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ

• ਹਰ ਕਿਸਾਨ ਦਾ ਦੁੱਧ ਲੀਟਰ, ਫੈਟ ਅਤੇ SNF ਨਾਲ, ਸਵੇਰੇ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਦਰਜ ਕਰੋ।
• ਆਪਣਾ ਭਾਅ ਚਾਰਟ ਵਰਤੋ। ਰਕਮ ਆਪਣੇ-ਆਪ ਨਿਕਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ।
• ਕਿਸਾਨ ਦੀ ਪਰਚੀ ਪ੍ਰਿੰਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜਾਂਚ ਅਤੇ ਮੋੜੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਰਜਿਸਟਰ ਰੱਖੋ।
• ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੇ ਬਿੱਲ ਬਣਾਓ, ਪੇਸ਼ਗੀ ਦਿਓ ਅਤੇ ਅਗਲੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਵਸੂਲੋ।
• ਕੇਂਦਰਾਂ ਤੋਂ ਦੁੱਧ ਟਰੱਕ ਦੀ ਖੇਪ ਵਿੱਚ ਪਲਾਂਟ ਭੇਜੋ ਅਤੇ ਰਾਹ ਦਾ ਘਾਟਾ ਵੇਖੋ।
• ਦੁਕਾਨਾਂ ਤੋਂ ਸਵੇਰ-ਸ਼ਾਮ ਦੇ ਕਰੇਟ ਆਰਡਰ ਲਓ, ਆਖਰੀ ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਉਧਾਰ ਦੀ ਜਾਂਚ ਨਾਲ।
• ਕਿਸਾਨਾਂ ਅਤੇ ਦੁਕਾਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਫ਼ੋਨ ਨੰਬਰ ਨਾਲ ਆਪਣਾ ਵੇਰਵਾ ਵੇਖਣ ਦਿਓ।
• ਦੁਕਾਨ ਜਾਂ ਕਿਸਾਨ ਲਈ ਉਧਾਰ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਹਰ ਕਾਰਨ ਸਮੇਤ ਵੇਖੋ। ਫ਼ੈਸਲਾ ਤੁਹਾਡਾ।

ਇੱਕ ਦਿਨ ਕਿਵੇਂ ਲੰਘਦਾ ਹੈ

1. ਕੇਂਦਰ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੇ ਲਿਆਉਂਦਿਆਂ ਹੀ ਦੁੱਧ ਦਰਜ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਵੈੱਬ ਉੱਤੇ ਜਾਂ ਫ਼ੋਨ ਐਪ ਉੱਤੇ।
2. ਟਰੱਕ ਹਰ ਕੇਂਦਰ ਤੋਂ ਮਾਲ ਚੁੱਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਲਾਂਟ ਦਰਜ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਪਹੁੰਚਿਆ।
3. ਆਖਰੀ ਸਮੇਂ ਉੱਤੇ ਦੁਕਾਨਾਂ ਦੇ ਆਰਡਰ ਬੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਗੱਡੀ ਕਰੇਟਾਂ ਮੁਤਾਬਕ ਲੱਦੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
4. ਮਿਆਦ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੇ ਬਿੱਲ ਬਣਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚੁਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਹਾਲੇ ਕੀ ਬੀਟਾ ਵਿੱਚ ਹੈ

• Android ਐਪ ਅਸਲ ਫ਼ੋਨਾਂ ਉੱਤੇ ਆਖਰੀ ਜਾਂਚ ਵਿੱਚ ਹੈ।
• SMS ਅਤੇ WhatsApp ਸੁਨੇਹੇ ਸਿਰਫ਼ ਟੈਸਟ ਪ੍ਰਦਾਤਿਆਂ ਨਾਲ ਜਾਂਚੇ ਗਏ ਹਨ।
• ਤੋਲ ਕੰਡਿਆਂ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਜਾਂਚਣ ਦੀਆਂ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਪੜ੍ਹਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਬਣਾਵਟੀ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਨਾਲ ਜਾਂਚਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਆਪਣੀ ਮਸ਼ੀਨ ਦਾ ਮਾਡਲ ਸਾਡੇ ਤੋਂ ਜਾਂਚਵਾ ਲਓ।
• ਦੁੱਧ ਸੰਗ੍ਰਹਿ, ਡੇਅਰੀ ਵੰਡ, ਪੋਰਟਲ ਅਤੇ ਉਧਾਰ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਬਣੇ ਅਤੇ ਜਾਂਚੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਪਰ ਕਿਸੇ ਡੇਅਰੀ ਨੇ ਰੋਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਹਾਲੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੱਕਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ।
• ਹਿੰਦੀ, ਮਰਾਠੀ, ਗੁਜਰਾਤੀ ਅਤੇ ਪੰਜਾਬੀ ਦੀਆਂ ਸਕ੍ਰੀਨਾਂ ਡਰਾਫਟ ਹਨ ਅਤੇ ਮਾਤ-ਭਾਸ਼ਾ ਬੋਲਣ ਵਾਲੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।

ਸਵਾਲ

ਕੀ ਮੈਂ ਆਪਣਾ ਭਾਅ ਚਾਰਟ ਵਰਤ ਸਕਦਾ ਹਾਂ? ਹਾਂ। ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਫੈਟ ਅਤੇ SNF ਦੇ ਭਾਅ ਆਪ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ। ਐਪ ਨਾਲ ਕੋਈ ਚਾਰਟ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦਾ। ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਨਹੀਂ ਜੋੜਦੇ, ਐਪ ਸਿੱਧੇ ₹30 ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪਹਿਲੇ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣਾ ਚਾਰਟ ਜੋੜੋ। ਵੈੱਬ ਉੱਤੇ ਬਣਿਆ ਚਾਰਟ ਪੱਕੇ ਕਦਮਾਂ ਨਾਲ ਚੱਲਦਾ ਹੈ (ਫੈਟ ਦੇ ਹਰ 0.1 ਲਈ ₹0.50 ਅਤੇ SNF ਦੇ ਹਰ 0.1 ਲਈ ₹0.20) ਅਤੇ ਕਦੇ ₹10 ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ।

ਕੀ ਕੇਂਦਰ ਉੱਤੇ ਬਿਨਾਂ ਇੰਟਰਨੈੱਟ ਚੱਲਦਾ ਹੈ? ਹਾਲੇ ਨਹੀਂ। ਫ਼ੋਨ ਉੱਤੇ ਦੁੱਧ ਦਰਜ ਕਰਨ ਲਈ ਕਨੈਕਸ਼ਨ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਭਾਅ ਅਤੇ ਪਰਚੀ ਦਾ ਨੰਬਰ ਸਰਵਰ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ। ਕੇਂਦਰ ਉੱਤੇ ਬਿਨਾਂ ਨੈੱਟਵਰਕ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਯੋਜਨਾ ਵਿੱਚ ਹੈ।

ਕੀ ਕਿਸਾਨ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕਿ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਕਿੰਨਾ ਦੇਣਾ ਹੈ? ਹਾਂ। ਕਿਸਾਨ ਆਪਣੇ ਫ਼ੋਨ ਨੰਬਰ ਨਾਲ ਲੌਗ ਇਨ ਕਰਕੇ ਆਪਣਾ ਵੇਰਵਾ ਵੇਖਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਹਿੱਸਾ ਬੀਟਾ ਵਿੱਚ ਹੈ।