ਇਹ ਪੰਨਾ ਡਰਾਫਟ ਅਨੁਵਾਦ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਜਾਂਚ ਚੱਲ ਰਹੀ ਹੈ। ਸਕ੍ਰੀਨਾਂ English ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ।
ਮਦਦ ਦੇ ਸਾਰੇ ਵਿਸ਼ੇ
ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀ-ਫਲ ਅਤੇ ਮੰਡੀ
10 ਗਾਈਡਾਂ
- ਦਿਨ ਦੇ ਭਾਅ ਤੈਅ ਕਰੋਹਰ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਖਰੀਦ ਅਤੇ ਵੇਚ ਦਾ ਭਾਅ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਇੱਕੋ ਬੋਰਡ 'ਤੇ ਪਾਓ। ਹਰ ਭਾਅ ਦੇ ਕੋਲ ਸਟਾਕ ਅਤੇ ਅਗਲੀ ਮਿਆਦ ਵੇਖੋ।
- ਕਿਸਾਨਾਂ ਅਤੇ ਮੰਡੀਆਂ ਤੋਂ ਉਪਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋਫਲਾਂ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਲੋਡ ਉਸ ਦੇ ਵਜ਼ਨ, ਭਾਅ ਅਤੇ ਟਿਕਣ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਨਾਲ ਲਓ। ਇਹ ਮਿਆਦ ਦੀ ਤਾਰੀਖ਼ ਨਾਲ ਸਟਾਕ ਵਿੱਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਰਕਮ ਲਿਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
- ਲਾਟਾਂ ਅਤੇ ਖਰੀਦਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਵਿਕਰੀਕਿਸਾਨ ਦੀ ਵੇਚਣ ਲਈ ਭੇਜੀ ਲਾਟ ਦਰਜ ਕਰੋ। ਵਜ਼ਨ ਅਤੇ ਭਾਅ ਦੀ ਕਟੌਤੀ ਨਾਲ ਖਰੀਦਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਵੇਚੋ, ਹਰ ਵਿਕਰੀ ਦਾ ਬੀਜਕ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਗੇਟ ਪਾਸ ਪ੍ਰਿੰਟ ਕਰੋ।
- ਕਿਸਾਨ ਦੀ ਪੱਟੀ ਬਣਾਓਕਿਸਾਨ ਦੀਆਂ ਵਿਕਰੀਆਂ ਤੋਂ ਉਸ ਦੇ ਖਾਤੇ ਦੀ ਪਰਚੀ ਬਣਾਓ। ਕਮਿਸ਼ਨ, ਮੰਡੀ ਫ਼ੀਸ, ਹਮਾਲੀ, ਪੱਲੇਦਾਰੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖਰਚੇ ਘਟਾਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਪੱਕਾ ਕਰੋ, ਚੁਕਾਓ ਅਤੇ ਭੇਜੋ।
- ਬਕਾਇਆ ਵਸੂਲੋ ਅਤੇ ਕਰੇਟ ਗਿਣੋਵੇਖੋ ਕਿ ਉਪਜ ਲਈ ਕਿਹੜੇ ਖਰੀਦਦਾਰ ਤੁਹਾਡੇ ਦੇਣਦਾਰ ਹਨ, ਹਰ ਬਕਾਇਆ ਕਿੰਨਾ ਪੁਰਾਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਕਦੋਂ ਦੇਣ ਨੂੰ ਕਿਹਾ। ਵਸੂਲੇ ਪੈਸੇ ਅਤੇ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂ ਮੋੜੇ ਕਰੇਟ ਦਰਜ ਕਰੋ।
- ਖ਼ਰਾਬ ਹੋਈ ਉਪਜ ਖਾਤੇ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢੋਸੜੀ, ਟੁੱਟੀ ਜਾਂ ਸੁੱਕੀ ਉਪਜ ਨੂੰ ਕਾਰਨ ਸਮੇਤ ਆਪਣੇ ਸਟਾਕ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢੋ। ਵੇਖੋ ਕਿ ਕਿੰਨਾ ਵਜ਼ਨ ਗਿਆ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਕਿੰਨੀ ਲਾਗਤ ਪਈ।
- ਜਲਦੀ ਖ਼ਰਾਬ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਉਪਜ ਵੇਖੋਅਗਲੇ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਆਦ ਪੁਗਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਲਾਟਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵਾਲੀ ਪਹਿਲਾਂ, ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖ਼ਰਾਬ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਵੇਚ ਸਕੋ।
- ਕਮਿਸ਼ਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਖਰਚੇ ਤੈਅ ਕਰੋਸਾਰੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਕਮਿਸ਼ਨ, ਮੰਡੀ ਫ਼ੀਸ, ਹਮਾਲੀ, ਪੱਲੇਦਾਰੀ ਅਤੇ ਵਜ਼ਨ ਦੀ ਕਟੌਤੀ ਤੈਅ ਕਰੋ। ਜਿੱਥੇ ਫ਼ਰਕ ਹੋਵੇ ਉੱਥੇ ਇੱਕ ਕਿਸਾਨ ਨੂੰ ਉਸ ਦੀਆਂ ਆਪਣੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਦਿਓ।
- ਮੰਡੀ ਫ਼ੀਸ ਦਾ ਰਿਟਰਨ ਅਤੇ ਲਾਟਾਂ ਦਾ ਰਜਿਸਟਰਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ ਉਹ ਭਰੋ, ਆਪਣੇ ਮੰਡੀ ਫ਼ੀਸ ਦੇ ਰਿਟਰਨ ਲਈ ਅੰਕ ਲਓ, ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਮਿਆਦ ਵਿੱਚ ਆਈਆਂ ਹਰ ਲਾਟ ਦੀ ਸੂਚੀ ਬਣਾਓ।
- ਦਿਨ ਬੰਦ ਕਰੋਲਾਟਾਂ, ਵਿਕਰੀ, ਨਕਦ ਅਤੇ ਨਾ ਵਿਕੇ ਸਟਾਕ ਦੇ ਦਿਨ ਦੇ ਅੰਕ ਵੇਖੋ। ਦਿਨ ਨੂੰ ਤਾਲਾ ਲਗਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਉਸ ਦੀਆਂ ਐਂਟਰੀਆਂ ਬਦਲੀਆਂ ਨਾ ਜਾ ਸਕਣ, ਜਾਂ ਉਸ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਖੋਲ੍ਹੋ।